たべもの

ご紹介。簡単だけど美味い!!新しいキャンプ飯

家族でキャンプ、何を食べますか?
BBQ?ピザ?カレー?

どんなメニューでも、ちょっと汁物があると嬉しくないですか?
しかも、

  • 手間がかかりません!
  • 簡単にできます!
  • 美味しい!

そんなワガママをかなえてくれる、キャンプ飯に最適なメニューがありました!

簡単すぎるのに感激の美味しさ
ほったらかしでOK!

ごろっとキャベツスープ♪

今回は、簡単だけど美味い!!新しいキャンプ飯の “ごろっとキャベツスープ♪“のレシピ紹介です!この夏、irokuma kidsの「親子でキャンプ」にも登場します!

材料: キャベツ、玉ねぎ、ベーコン、コンソメ、水。以上!

このスープの良いところは3つ。
①材料が少ないのに、とっても美味しい
②下ごしらえがとっても簡単
③調理は「ほったらかし」でOK!

①材料が少ないのに、とっても美味しい
→材料は、まるごとのキャベツ、玉ねぎ、ベーコン、コンソメスープの素、水 これだけ!

ダッチオーブンで煮込むことで、材料がホロホロに柔らかくなり、旨味がジュワーっとスープに溶け込みます。

②下ごしらえがとっても簡単
→下ごしらえは、キャベツと玉ねぎを切るだけ。しかも、2~4等分のゴロっとしたサイズでOK。あっという間に完了です!

③調理は「ほったらかし」でOK!
→調理といっても、ダッチオーブンにすべての材料を入れたら、火にかけて30分くらい煮込むだけ。これ以上簡単にできませんっ

作り方: 切る、はさむ、煮込む。以上!

キャンプやアウトドア料理で絶対重宝してくれる、無敵のスープの作り方はこちら。

1.火をおこしておく
2.キャベツを4等分にしてダッチオーブンに入れる
3.キャベツの葉っぱの間にベーコンを挟み込む
4.玉ねぎを2~4等分程度に切って入れる
5.水とコンソメスープの素を入れ、火にかけて30分程度煮込む

ほんとに、こんなんでうまくできるのか???
ということで、作ってみました。
(すみませんっ 簡単すぎて、写真がほとんどありません^_^;)

火にかけて30分ほど経つと、湯気が勢いよくでて美味しそうな香りが漂います♪


出来上がり~ !! ^o^/

ダッチオーブン、買う?借りる?

こんなに簡単で美味しいスープですが、ダッチオーブンがあってこその料理。
でも、ダッチオーブンって普通の家庭にあるキャンプ道具では無い気がする・・・
実は、我が家にもありません。

便利でカッコいいし、持っていると”キャンパー”気分があがりそうだけれど、重いし、お手入れが不安だし、、、と、手が出せずにいる方も多いのでは?

でも、ご安心ください!
irokuma kidsが大好きな熊野少年自然の家なら、野外炊事場での調理時に借りられるんです!!

irokuma kids夏の親子向け企画「親子で林間学校!」でも、野外炊事場の施設と調理器具を存分にお借りして美味しい思い出を作ります。

まとめ

この夏こそ、コロナ対策へのストレスを最小限にし、親子でゆっくりじっくり夏を楽しみたいですよね。
そんなご家族には、2泊3日「親子で林間学校!」がオススメです。
熊野少年自然の家に滞在しながら、奥熊野の清流に出かけて川あそびを楽しんだり、流しそうめんスライダーや野外調理など、盛沢山です。
家族で協力したり、挑戦したり、はしゃいだり。お子さんの意外な姿も見られるかもしれません。

開催日はご希望の日程で行いますので、ご都合にあわせてリクエストしてくださいね。
(予約状況や施設の利用状況により、ご希望に添えない場合があります。予めご了承ください)

irokuma kidsは子どもたちの「やってみたい!」を全力で応援し、「やってみよう!」に変えていきます。投稿に興味をもっていただいた方、こんな体験がしてみたいというご意見などがあれば、お問合せフォームからどんどんお寄せください!

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