今日は皆様に朗報です!
irokuma kids の遊び場に、まるで”植物園のような自然農園”が加わりました。
これからは、遊びに来てくれたみんなに、安心な野菜や果物の収穫体験をしていただけます！早速「にしけんさん農園」を紹介します！
「にしけんさん農園」とは？
「にしけんさん農園」とは、自然農法に徹底的にこだわった にしけんさんの農園。
お話を聞くと、化学肥料や農薬・除草剤などは使わず、もともとの土壌のチカラを引き出して植物を育ているとのこと。
畑におじゃますると、「藁」や「タケノコの皮」が敷かれている！これが、たい肥になるそうです。自然農法というのは、健康な土づくりに徹底してこだわっています。
にしけんさん農園には色々な作物が育てられています。まるで植物園のよう。
いまは夏野菜が盛沢山！！！
ナス、トマト、えだまめ、チンゲンサイ、きゅうり、パプリカ、インゲン、だいこん、にんじん、はつか大根、紫蘇。。。八百屋さんのようです。
となりには秋の収穫を目指して、
サツマイモ、サトイモ、うり、コマツナ、そして秋キュウリなどが育っていました。
収穫が待ち遠しい、いちじく。また、にしけんさん農園には果樹も豊富。
初夏にはビワ、梅。
いま大きくなってきているのが、いちじく。
冬にはミカン！
愛犬・紀州犬のナラ。にしけん農園がおうち。
農園のなかの小道。果樹と野菜が共存していて、自然との一体感を感じる。これが、にしけん農園さんの居心地の良さの秘密なのだと思います。これって、もしかしたら本来の自然の姿なのかもしれないですね。
さて、今が旬のナス、トマト、えだまめ、パプリカ、にんじん、インゲンを使った子どもたちに大人気の料理といえば？？
断然、ピザ＆カレーでしょう！！！
現在予約受付中の「家族で林間学校」では、これらの食材をおいしく調理します！
いまの時期は手作業の草取が大変。ボランティアしたい方、いらっしゃれば草取りに来てください！きっと農園の健康な土に癒されます。
先日井上は「にしけんさん農園」採れた野菜を試食させて頂きました。
本当の”美味しい”味っていうのは、私たちの”舌”が求めるというより、”からだ”が求めているもの。そんな気がしました。地球の循環だけに頼って、土壌のチカラを最大限に引き出す農法。
いやぁ～ パワーが湧いて来ますね。
来週は「家族で林間学校！」にご予約いただいたご家族と、にしけんさん農園にお邪魔します♪子どもたちの”美味しい！”の顔が楽しみです！
まとめ
irokuma kidsが大好きな「農」のスペシャリストたちは、まだまだいます。
秋には、研究熱心な夫婦が営む海辺の畑へお邪魔する予定！！
秋といえば・・・ あれですよね。ホクホク♪みんなで食べられるといいなぁ～と、今から楽しみです。
irokuma kids秋の企画もお楽しみにしてください！
このほか、現在参加を募集中のアクティビティーも多数ございます。
みなさまのご参加をお待ちしております！
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- そうめんスライダー×川遊び！
irokuma kidsは子どもたちの「やってみたい！」を全力で応援し、「やってみよう！」に変えていきます。投稿に興味をもっていただいた方、こんな体験がしてみたいというご意見などがあれば、お問合せフォームからどんどんお寄せください！
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